Vægt: 500 g.

Ingredienser: Hvedemel, vand, fuldkorns-hvedemel*, speltmel, knuste fuldkornskerner af spelt*, surdej på hvede 4,0 %, hvedegluten, havregryn*, gule hørfrø, skoldet hvede, vegetabilsk olie, gær, malt, salt, ølurt, havrefibre, hvedekim, durumhvede, forgæret hvedemel, malteddike, sukker, bagepulver (E450 og E500) og vegetabilsk emulgeringsmiddel E471.
*Fuldkornsindhold: 19%, svarende til 25% af tørvægten. Speltindhold: 13%
Allergener: Gluten

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi : 1050 kJ/250 kcal
Protein 10 g
Kulhydrater 45 g, heraf sukkerarter 4,5 g
Fedt 3,5 g, heraf mættede fedtsyrer 0,5 g
Kostfibre 6,0 g
Natrium 0,4 g

BEMÆRK: Læs altid varedeklarationen på selve varen inden du køber, da ændringer kan forekomme.

For dig, der elsker saftige og bløde brød. Spelten giver en rund og rustik smag og surdejens milde syrlighed balanceres med lys malt. Brødene er delte og formen er perfekt for en sandwich to go.

Klik for større billede