Ingredienser:
(1 portion = 1 lag i alm. lagkage)
60 g mørk chokolade uden mælk
40 g sukker
2 pasteuriserede æggeblommer
1,5 pasteuriserede æggehvider
1 dl Erlet eller andet alternativ til piskefløde
½ dl ananassaft eller saft fra en appelsin
Sådan gør du:
Smelt chokoladen over vandbad og afkøl den lidt.
Pisk æggeblommer med sukker og rør den afkølede chokolade i æggemassen.
Tilsæt ananas- eller appelsinsaft.
Pisk Erlet til skum og vend det i.
Pisk til sidst æggehviderne og vend det forsigtigt i.
 
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (No Ratings Yet)
Loading...