Ingredienser:
Ca. 25-30 stk. på pande i størrelse 20-25 cm. i diameter
10 store æg
8 dl risdrik, havredrik el.lign.
6 dl hvedemel
2 tsk. salt
1 tsk. sukker
1 tsk. vaniljesukker
Til stegning:
Margarine (mælkefri)
Sådan gør du:
Pisk æggene let sammen.
Tilsæt 2 dl risdrik, alt melet, sukker og salt.
Pisk dejen glat med elpisker.
Tilsæt resten af risdrikken.
Lad dejen hvile ½ time i køleskab og bag derefter pandekagerne på en stegepande. Steges i margarine (mælkefri).
Pandekagerne kan serveres med Tofuline is eller blot sukker og marmelade.
Giv her din bedømmelse 1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjernerLoading...